青岛日报/青岛观/青报网讯 10月22日，第十届青岛旧店苹果揭示营业会暨首届旅游文明节正在平度市旧店镇进行。“旧店苹果产区恰巧地处山区，调解东西区域苹果的完全益处，果味芬芳、表形美丽，良多人说咱们的苹果比其他地方的更好吃，还更悦目！”本年苹果丰收了，青岛旧店果品专业配合社卖力人张冠军笑着告诉记者。
嵬峨的苹果树本日也能变娶妻里的幼盆景，记者正在现场看到，一个展位上半米高的幼苹果树上结满了果实，“每株能结20多个果子，个个能吃，还甜蜜多汁，不输红富士。”旧店镇九山后村村民隋恒君历程多年悉心栽培，悉心培养出了苹果盆栽，只管每盆要卖400元，但依旧求过于供，本年1000多盆苹果盆景基础出售一空，给他带来了40多万元的收入。
旧店果农还行使销毁果树枝条和老树桩，加工成食用菌出产袋料，出产的“旧店苹果木香菇”已取得告成。出产事后的销毁菌棒，加工成有机肥，再用来还田肥园，造成了轮回经济生态资产链。
为了提拔旧店苹果“身价”，帮力乡亲奔幼康，近年来，旧店镇还抓好品牌筹办授权动态收拾，杜绝利用主体滥用包装标识举止，庇护“旧店苹果”声誉；以旧店苹果为依托，踊跃发展旅游资产；同时加紧品牌营销，抓好商凌驾售果木、礼物出售，与顺丰、京东等电商配合，拓荒国内新市集；出口企业踊跃进军欧美高端市集，扩展出口创汇；行使企业品牌上风，拓荒“订单”果业，出产冠名果、工艺果、文明果；加大果品冷藏步骤造造，普及苹果保鲜才干，缓解会合上市压力，普及苹果售价。
苹果丰收，乡亲们的腰包也胀了。本年，旧店苹果种植面积抵达7.6万亩，估计年产优质无公害苹果1.6亿公斤，产值凌驾10亿元。
正在展交会现场，旧店镇农业部分相闭卖力人告诉记者，旧店天然条款得天独厚，是苹果最佳适生区，被誉为“山东第一丘陵、高山果园”：“本年刚起源每公斤收购价就比旧年高了1元钱，按这个数字算，本年旧店的苹果种植户就能比旧年多赚1.6亿元。”
旧店西司家庄村的刘福宾就带着他独家的“西施红”苹果来展交会上寻找商机，据认识，“西施红”曾正在中国昌平第四届苹果擂台赛“新优种类组”获三等奖。“80毫米果径的每公斤能比红富士贵4元，很多新疆、甘肃的果农特地来我这里买苹果苗嫁接或栽培。”刘福宾告诉记者，家里种的2亩西施红苹果，每年刚开春山西太原的果商就包走一亩半，剩下的半亩苹果产量也不卖，只是供应给熟客试试鲜。
展交会也吸引了不少表埠苹果种植的“同业”来取经。栖霞市万马果品专业配合社理事长马玉杰就带着他的富硒苹果前来调换。正在马玉杰的摊位前，记者看到，旧店果农刘大姐左手拿着富硒苹果，右手拿着无农残的检测通知，对这种新的种植技能颇感兴会。马玉杰告诉记者，与旧店果农调换下来，不单学到了良多，也将我方的苹果种植技能带到了旧店，本年将有30多亩旧店苹果更新种植技能：“地里利用微生物菌剂、工程菌等，每亩本钱扩充500元，不过产物或许抵达出口准则，旧店苹果这么闻名，每公斤售价足以抵达原先的两倍，收入翻番。”
据先容，旧店苹果先后通过原产地标记认证、苹果出口基地认证、苹果质地太平树模区认证、无公害认证、绿色认证……产物远销美国、俄罗斯、越南、新加坡、马来西亚以及欧盟等国度和地域，告竣了“旧店苹果甲全国”。
苹果品牌的竞赛本质上是质地的竞赛。正在展交会现场，记者深深感应到了旧店果农对种植技能改革与升级勤学不辍的谋求果木，越来越多的旧店果农专一于提拔种植技能，刷新苹果口感、表形，让旧店苹果“身价”陆续上涨。
正在旧店九山后村的果园里，至今另有1956年的果树，树龄仍然61年，仍旧枝繁叶茂，每年结果150多公斤。为什么树龄这么长，效益还这么好？据果品配合社卖力人先容，通过接纳树干桥接，高接换头，种类改优，将原本的老种类国光改为优秀种类红富士；每年从内蒙古挑唆羊粪，秋施基肥，每年冬季刮除树干老翘皮，还采用生物物理防治技能防治病虫害，来担保果实含糖量15%，抵达了有机、绿色准则。
“本年我种了最甜的苹果，你种了最大的果木，咱俩调换调换，争取来岁的苹果又大又甜！” “旧店杯”最大最甜苹果争霸赛颁奖后，王付江和郑德玉的手就握到了一齐。本年，王付江的苹果以含糖量18.92度取得“最甜”冠军，郑德玉的苹果以674克取得“最大”冠军。
“我的诀窍即是苹果树少留枝，云云出来的苹果个头一个赛一个，但有些果农怕剪枝剪多了影响产量。”旧店大曲家埠村的郑德玉告诉记者，正在多年的种植探寻中，他慢慢找到了留枝量与产量的平均，每年他的果园里种植的苹果基础都是果径85、90毫米以上的，每公斤能比别家多卖2元。
“含糖量18.92度什么观点？基础上吃一口就甜住了！”王付江边说边笑，本年他初度参赛就夺得了最甜苹果的冠军，“我的苹果种正在山地上，自身含糖量就比大凡苹果高，但能抵达近19度，是由于我多年来不断陆续矫正化肥配方。” 王付江告诉记者，苹果常见的含糖量正在13、14度，果商正在他家尝过苹果后，都纷纷涨了收购价。
旧店苹果身价的抬升，还得益于旧店农夫由古板的“第一资产”慢慢向“第二、第三资产”转型。
据悉，旧店苹果正在本地历程深加工后，摇体态成的果脯、果干产物，身价能翻十倍。青岛宏瑞特食物有限公司董事长张军杰是旧店镇苏格庄人，他给记者算了一笔账：均匀3斤苹果能造出1斤果脯果干，每斤苹果的收购价2元，每斤果脯果干出口能赚60多元，也即是说本钱6元的苹果历程深加工后，身价涨了10倍。此刻，他的公司已成为中国果脯食物行业准则引颈者，产物出口美国、日本、泰国、法国、澳大利亚、德国、加拿大、英国等几十个国度。
嵬峨的苹果树本日也能变娶妻里的幼盆景，记者正在现场看到，一个展位上半米高的幼苹果树上结满了果实，“每株能结20多个果子，个个能吃，还甜蜜多汁，不输红富士。”旧店镇九山后村村民隋恒君历程多年悉心栽培，悉心培养出了苹果盆栽，只管每盆要卖400元，但依旧求过于供，本年1000多盆苹果盆景基础出售一空，给他带来了40多万元的收入。
旧店果农还行使销毁果树枝条和老树桩，加工成食用菌出产袋料，出产的“旧店苹果木香菇”已取得告成。出产事后的销毁菌棒，加工成有机肥，再用来还田肥园，造成了轮回经济生态资产链。
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